НАРБ-Беларусь ф.121 Белорусский трест маслобойной и крахмальной промышленности Наркомпищепрома БССР, с 26.03.1946 - Министерства пищевой промышленности (Минпищепрома) БССР, с 17.04.1953 - Министерства легкой и пищевой промышленности (Минлегпищепрома) БССР, с 16.03.1954 - Министерства продовольственных товаров БССР, с 27.05.1957 - Управления пищевой промышленности Совета Народного Хозяйства (СНХ) БССР, г. Минск

Аннотация: 1931-1936; 1944-1957: Постановления, приказы СНК БССР, Наркомвнуторга СССР, Наркомата и Министерства пищевой промышленности СССР и БССР, Белкмо и Белорусского треста маслобойной и крахмальной промышленности. Уставы треста. Штаты, штатные расписания, сметы расходов, балансы. Протоколы заседаний технического совета и балансовой комиссии треста, совещаний работников масло-крахмальной, маслобойной и пищевой промышленности БССР, документы к ним. Пятилетние планы развития пищевой, маслобойной и крахмальной промышленности республики. Производственно-технические и финансовые планы, планы выработки и выпуска валовой продукции и планы по труду. Отчёты, обзоры, справки, сведения, переписка по основной и финансово-хозяйственной деятельности, о капитальном строительстве, внедрении новой техники и рационализаторских предложений, проведении изысканий торфяных месторождений, себестоимости и реализации продукции кондитерскими фабриками. Документы об учёте ущерба, причиненного немецко-фашистскими захватчиками предприятиям пищевой промышленности БССР. Титульные списки, акты передачи и паспорта предприятий.

1933-1936: Документы по личному составу (ведомости на выдачу заработной платы, списки, учётные карточки).