ГАМн-Минск ф.2673 Минский хлебозавод № 1 имени 10 годовщины Октябрьской революции Минского областного треста Главного управления хлебопекарной промышленности Народного комиссариата (с 03.1946 - Министерства) пищевой промышленности БССР, с 1950 - Минского областного треста Белорусского республиканского треста хлебопекарной промышленности (с 10.1953 - Белорусского республиканского треста хлебопекарной, макаронной и дрожжевой промышленности), с 07.1957 - Минского треста хлебопекарной промышленности (с 11.1957 - Минского треста хлебопечения) исполнительного комитета Минского городского Совета депутатов трудящихся, г. Минск