ГАК-Киев ф.Р-1043 оп.1 (1943-1978 г.)

Аннотация:

Накази та розпорядження з основної діяльності. Протоколи виробничих нарад. Стенограми нарад працівників системи громадського харчування. Фінансові плани. Річні звіти з виробничо-господарської діяльності. Статистичні звіти відділу кадрів. Штатні розписи і кошториси. Акти ревізії фінансово-господарської діяльності управління та підпорядкованих йому підприємств. Проекти та кошториси з капітального будівництва. Плани будівництва і відкриття підприємств громадського харчування у м. Києві (1958). Пропозиції з покращення якості харчування дітей у школах, технікумах і вищих навчальних закладах м. Києва. Документи з раціоналізації та винахідництва, охорони праці та техніки безпеки. Звіти з проведення оглядів-конкурсів підприємств громадського харчування.